越红的枣，里面大多有虫子？

在刚上市的季节是是如此。因为经过虫蛀的枣由于受到损伤而过早成熟，因此会在正常枣还没成熟之前提前变红。
但到了正常成熟季节都会变红，所以就不一定了。

对
红枣怕风吹、怕高温和潮湿。 受风后易干缩，皮色由红变黑；高温、潮湿易使红枣出浆，且易生虫发霉。保存方法是：在清明前曝晒4－5天。为防止红枣发黑，可在枣上遮一层篾席，或以通风阴凉处摊晾几天。待晾透且放入缸内，加盖木盖，或者拌草木灰，放入桶内盖好。或用30－40克盐炒后研成粉末，分层撒到500克红枣上，然后封好，红枣就不会生虫。