结婚时下的礼金究竟是给谁的？

应该是给爹妈的，有的地方也叫“养老钱”。
你想呀，人家爹妈把女儿养这么大，一下子就“给”了别人了，男方总得给点补偿吧。要是女方家里没有男孩，那么谁来给二老养老？先要下点钱准备着吗。
当然这是个传统观念。
至于男方给了钱，女方家里怎么处置，那就是人家的事了。

原则上给母亲。但是现在女方家长都用这些钱买家电什么的