为什么战舰上很多旗子？

你说的五颜六色的旗子就是船上的信号旗，每一个小旗对应一个拉丁字母或阿拉伯数字。船只挂满旗是一个外交或是外事礼遇，比如说我军舰艇访问他国，在他国进港时一般要挂满旗。
节日的时候，船挂五颜六色的旗子是一种庆祝和礼遇。