米豆是什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/04 17:46:08
有人叫我用米豆煮南瓜,可是我问了好多人都不知道米豆是什么。它是不是还有别的又名。

米豆

名称 : 米豆

别称 : 饭豆、蛋白豆、赤山豆

学名 : Vigna umbellata

分布 : 原产地於中国、印度,以及东南亚各国

分类 : 蝶形花科

品种 : 有大脐种、小脐种

型态 : 株高约40~90公分,3出复叶,小叶广卵形,偶有3裂,先端尖,花腋生,总状花序,小花黄色,果荚细长,镰刀形,种子肾形。

用途 : 为食用蔬菜

花期 : 1~4月

管理 : 性喜温暖,生育适温15~25度

施肥 : 栽培土质以富含有机质之土壤或砂质土壤最佳,排水、日照需良好。

繁殖 : 播种法繁殖