若同时打开二瓶同一厂家同一日期生产的啤酒,其中A瓶温度为30度,B瓶是0度,哪瓶的泡沫比较多?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 11:24:41
若同时打开二瓶同一厂家同一日期生产的啤酒,其中A瓶温度为30度,B瓶是0度,哪瓶的泡沫比较多?谢谢(这是今年福建省化学竞赛的题目)
这是“2007年福建省高中学生化学竞赛(预赛)试题”,我找不到这个卷子的答案,请各位帮我找找,小弟在这谢谢大家了。

A瓶多泡沫,比如你把汽酒震荡,等于加热,然后就多泡沫了,
对吗?

A瓶多。
因为A瓶因为温度高而使其中二氧化碳有可能汽化,但又因高压而仍以液态溶解在啤酒中,当把瓶盖打开,高压不存在了,二氧化碳就从啤酒中散发出来,并产生很多气泡
而B瓶因为温度较低而使二氧化碳转化为气态的速度较慢

二氧化碳是在低温下进行混合,加盖时是在常压下进行的.低温下打开未经震动的B瓶几乎没有气泡.

根据我喝酒的经验 是温度高的多. 在瓶底往上冒的那个小泡泡是B瓶多.yes~!

A瓶多泡沫,根据勒夏特列原理:“一旦改变维持化学平衡的条件,平衡就向着减弱这种改变的方向移动”就能解释。2000年的全国化学竞赛初赛的第2题与此题类似。
2007年福建省高中学生化学竞赛(预赛)试题在http://www.fjzzjy.gov.cn/images/uploadfiles/20070529040159.doc

A瓶的多。