我应该煲什么汤给家人吃？

你好！！

”小三阳“的饮食特点是要注意饮食调理，尽量少食高脂肪饮食，戒酒和注意饮食卫生。因此，要煲汤的话，尽量用蔬菜煲汤或者低脂肪的动物肉类煲汤。

推荐三款煲汤，一个是“黑菌蘑菇汤”，另一个是“墨鱼甘草汤”，最后一个“红萝卜红枣汤”

一：黑菌蘑菇汤：

原料：黑菌少许、干冬菇50克、草菇100克、清汤两杯、忌廉适量

做法：

.将干冬菇和草菇略为煎炒，然后加清汤一起煮。注意不要加太多清汤，以控制汤的粘稠度。
2.见汤色渐深时可加入忌廉，使汤更爽滑。
3.同时用水煮黑菌，最后切薄片铺上汤面。

营养分析：
菇类含有人体必需的氨基酸，其中的多糖体化合物，能够调整人体内部功能，同时能增强人体免疫力。

适合人群：免疫力低下，经常感冒的人。

二： 墨鱼甘草汤：

原料：生甘草30克 墨鱼100克 白糖30克 苋菜100克

制作：
1．把生甘草洗净，切片；墨鱼洗净，切4厘米见方的块，苋菜洗净，切5厘米长的段。
2．把甘草、墨鱼放锅内，加水300毫升。
3．将锅置武火上烧沸；用文火煮25分钟，下入苋菜、白糖煮熟即成。

吃法：每日1次，佐餐食用。
功效：清热解毒，滋阴养血

三： 红萝卜红枣汤：

用料：红萝卜5两 红枣10粒 冰糖酌量

制法：

1.红萝洗净后切片。
2.红枣洗净去核。
3.用水3碗，煮成一碗，加冰糖味即可饮用。

功效：红萝卜味甘、平，入肺、脾经，含胡萝卜素，能止咳去毒。红枣味甘、温，入脾、胃经，能益气生津，润肺止咳。

您的小孩儿上学，可以考虑补脑的汤：

推荐一：“鲢鱼汤”

做法：

1.鲢鱼鱼头洗净；
2.鸡肉切成丁；
3.天麻切细；
4.葱切段，姜切片；
5.鱼头、鸡丁、天麻、香菇、虾仁、