螃蟹多长时间可以蒸熟？

开锅5分钟之内

我还真搜索了网上的资料，发现确实很多人都说十几分钟甚至20多分钟，那简直是炖肉的来了！所有这些回答，可以说明他没有亲自蒸煮，更说明他不靠河海，或者过去不会吃螃蟹。请看以下两个答案：

这个嘛 很好说 看到螃蟹红了就可以吃了，打开锅有海鲜的味道，我家是辽河油田地，这产螃蟹，我们还生吃呢 用盐水卤着吃——回答者：592diudiu

千万不要蒸太长时间，那会肉太老了

要看螃蟹的大小和数量而定
今天刚蒸过，给你参考：
6只 2.2两/只的母蟹，开锅后小火8分钟，绝对不能超10分钟，肉吃起来绝对不一样
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以上的答案可以看到这次叫做吃螃蟹的。我说5分钟，实际是最长时间！不用5分钟！

,而鳗鱼属于鳗鲡目鳗鲡科

鳗鱼在国内常见的有两种,海鳗和河鳗(又叫白鳝).

颜色上就分出来了,鳗是银白色的.

煮的话5分钟，蒸的话12-15分钟，还需要根据大小适当调整时间。

10分钟以上，寄生虫很多的！

开锅后5-6分钟吧,看到壳红了就好,我是天津的,听我的没错 半小时太长了,我的qq:648781335
一定要买活的螃蟹,否则细菌很多.也不好吃

海鲜类挺容易煮熟