炒馒头的做法?

1、把锅里的油烧热
2、放入葱花炝锅
3、把打好的鸡蛋（最多2）放入锅里翻炒（鸡蛋里最好+点盐）
4、待鸡蛋8成熟后放入切好的馒头（片，块均可），翻炒
5、翻炒1分钟后放入适量盐
6、盛入盘内即可食用

这就是炒馒头最普通的做法
哈哈，如果火候适当，炒出的馒头超级好吃。

油热,用洋葱丝半个炝锅,炒成金黄有香味,加馒头丁炒成金黄略焦,适量盐,起锅前加一小勺水,再炒一下,大火.这样馒头外焦里嫩哦!