寿司醋对寿司饭有什么用?可以不加吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 10:20:33
海苔,紫菜韩国日用品店就有,不过海鲜市场的比较便宜

放了醋有些酸,和寿司饭坏了一样,况且我放的不是很多呀!!
不放我倒觉得好吃呢!

就是说醋除了提味还有其他作用吗?

寿司醋是做寿司最基本的调料,

就像做川菜中的辣椒一样,

不放的话,就不叫寿司了,

买不到寿司醋的话,

你可以改做紫菜包饭,

形状是一样的,

只不过拌饭用的是香油、盐、芝麻。

我个人更喜欢吃紫菜包饭~~~~~~~~

不能不放,但可以适当的少放点,醋,糖,盐,都必须放的。而且饭必须拌匀。

也没关系,就按自己的口味来.

没什么特别的作用 不喜欢可以不加的

我觉得加了比较好吃,寿司醋加上寿司酱油的味道非常好.

问你一下 你的紫菜是哪买的? 我买不到 就更别说研究 这了