为什么热的东西不能放在冰箱里?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 23:55:55

热的食物慢慢降温的过程会经历适宜温度,因为冰箱中细菌本来就非常多,此时会造成细菌急剧生长

热的水(食物)放入冰箱有四个害处:
一 水(食物)得不到预期的低温而使其它食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。
二. 影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。
三、使冰箱补充冻冷度因而增加耗电量.
四. 热的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部.影响了制冷效果.同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度,使压缩机工作停止.导致不能制冷.只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。
因此,热的食物是不能直接放入冰箱的.应等到温度降到室温时才能放入冰箱.

熟食品进入冰箱前须凉透。食品未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。一般的说法都是这样的。
当你把热的东西放进冰箱里时,你将一些热量带进里冰箱,冰箱需要”工作”来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担。

楼上的说的也对 不过还有一个问题就是:把热的东西放进冰箱会耗电,然后你就得多交电费咯

对啊,既耗电又不卫生.