请教一下干豆腐都有哪些做法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/04 12:51:58
我老公最喜欢吃干豆腐,但我只会做炖的,真希望能多学几种做法,谢谢大家了.

肉糜红烧豆腐、老豆腐烧大白菜、老豆腐红烧肉、老豆腐切丁在油锅里煸一下,再和螺丝肉、蒸鸡蛋丁一起炒,加点韭菜,极好吃。还有腐乳汁烧豆腐、芋艿肉丁豆腐汤、嫩豆腐榨菜肉丝汤、豆腐鲫鱼汤、豆腐排骨汤。仅供参考。祝你老公胃口好。

又及:强烈推荐---皮蛋丁拌嫩豆腐。

干豆腐是豆腐皮吗?豆制品无非那么几种吃法,
1:直接吃。如果是豆腐皮可以卷菜吃
2:凉拌,只要放了盐和味精就能吃,在这基础上可以放酱油和香油,还有蔬菜,至于和什么菜搭配都可以。
3:炒,同拌,什么菜都可以。
4:涮锅。