山东的哪一个城市中秋节吃麦箭

在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”...冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。

山东即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”，先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。