果品保鲜与蔬菜保鲜的相同点

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 13:39:03

果品保鲜与蔬菜保鲜的相同点:
就是;
1、要求低温、干燥。但两者都不能保存在零度以下,建议以2-4度为最好;
2、尽可能的密封;
3、少受其他重物的压;
4、不让细菌等微生物的污染。。。

不同的是:蔬菜保鲜不能用保鲜剂!