调和酸奶与发醇酸奶的区别?它们哪个好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 07:02:19

营养价值上没有区别的。只是发酵的工艺不同而已。调和型是在酸奶装瓶时就发酵好并且调好味的。而搅拌型或者你说的发酵型酸奶是在瓶中发酵的。

味道吧

营养价值上两个有很大的区别,调和型酸奶那是用果汁和牛奶钩对出来的,牛奶里含钙很高,果汁里含有草酸,草酸与钙在肠胃里很容易结合成草酸钙,草酸钙很容易沉积在软组织里,比如膀胱,肾,胆。。。
发醇酸奶里含有乳酸菌,可以帮助身体提高免疫力,丢胃肠消化也有很大的帮助,而且牛奶里的钙也不会流失,我还是建议喝发醇的比较好!