懂得烹饪的你能帮帮我吗?

你好！！

最易做且最有代表性的食物：

1．韩国炒年糕

[烹饪方法]
材料：年糕、甜不辣(如果没有也无妨，可以放点肉)、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱

准备工作：甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段

步骤1：一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香

步骤2：洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

步骤3：再把甜不辣、白菜一起放进锅中

步骤4：煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

步骤5：继续煮到滚

步骤6：接著放入年糕，一直煮到汤汁收干浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅

小贴士：韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来分，大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来分。

2．紫菜包饭

韩国紫菜包饭原料：
糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。

做法：
1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜。
糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快蛋打匀放少量油摊成饼，切丝火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些

2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的。然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了

3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架

4.我切、我切、我切切切
终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末，赞！

经验：我也做过,我用的是大米