什么食物中维生素A含量高,听说多吃含维生素A可以使未成年人增高,是真的吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 00:14:43

维生素A不会让人长高,但会维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。缺乏维生素A,可使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽。

维生素A含量丰富的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、白薯、绿叶蔬菜、栗子、蕃茄等(深绿色、深黄色蔬菜及水果)。

一般动物性食物中含维生素A丰富,按100克计,猪肝4972微克、鸡肝10414微克、鸡蛋310微克、牛奶24微克。深色蔬菜中含胡萝卜素丰富,也是维生素A的来源,其区别是胡萝卜素要在体内转化为维生素A才能被利用。如西兰花7210微克、胡萝卜4010微克、菠菜2920微克、苋菜2110微克、生菜1790微克、油菜620微克、荷兰豆480微克,水果中的芒果8050微克、橘子1660微克、枇杷700微克。

吃维生素A应该对眼睛有好处的。

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的确的确