有关刀锋材料--陶瓷刃 问题

陶瓷刀最初是用于军用，因为陶瓷刀不会被金属探测器探测到，可以用于拆除某些磁性地雷

陶瓷刀非常锋利，而且刀锋不易钝，但是如果钝了，要用专门的金刚石磨石打磨

看过美国的陶瓷军刀的测试文章，陶瓷军刀可以斩断普通钢制军刀，硬度非常高，单相对钢制军刀更容易折断——当撬棍使用的时候，

现在陶瓷刀也用在厨刀的制作上了，相信对于普通的切割应该没有问题，但不能砍