UC知道高中生物实验题
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 23:46:58
萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白质溶液中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀，析出；④DNA可以被甲基绿染液染成蓝绿色
实验材料：白萝卜
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。
药品及试剂：蒸馏水、10％NaCl溶液、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品。
请你根据所提供的条件设计并完成实验方案。
一、材料处理：
二、提取：
三、鉴定及结果：
四、讨论：
1、蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是 。
2、DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的 。
[解析]本题为同学们提供了实验原理，请同学们根据新的原理，结合原有所学的实验技术，设计实验方案；题干中提供的资料①②是提取和鉴定蛋白质的原理，③④是提取和鉴定DNA的原理；同学们要根据实验用具和试剂确定实验步骤。如粉碎机是用来榨取萝卜汁液的，蛋白质标准样品是用来作为蛋白质鉴定的标准对照的。本实验设计模仿的是课本上“DNA的粗提取和鉴定”的基础实验的步骤；实验的思路应该是：材料处理→提取蛋白质→提取DNA→鉴定蛋白质和DNA；
答案
一、材料处理：称取50g萝卜冼净切块，加水30ml，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤。（萝卜和加水的量可以不作要求）
二、提取：
1．提取蛋白质：向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl，直至沉淀析出。经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1ml蒸馏水，振荡，用于蛋白质鉴定。
2．提取DNA：向除去蛋白质的滤液中，加入95%酒精，用玻棒轻轻搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于DNA鉴定。
三、鉴定及
实验材料：白萝卜
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。
药品及试剂：蒸馏水、10％NaCl溶液、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品。
请你根据所提供的条件设计并完成实验方案。
一、材料处理：
二、提取：
三、鉴定及结果：
四、讨论：
1、蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是 。
2、DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的 。
[解析]本题为同学们提供了实验原理，请同学们根据新的原理，结合原有所学的实验技术，设计实验方案；题干中提供的资料①②是提取和鉴定蛋白质的原理，③④是提取和鉴定DNA的原理；同学们要根据实验用具和试剂确定实验步骤。如粉碎机是用来榨取萝卜汁液的，蛋白质标准样品是用来作为蛋白质鉴定的标准对照的。本实验设计模仿的是课本上“DNA的粗提取和鉴定”的基础实验的步骤；实验的思路应该是：材料处理→提取蛋白质→提取DNA→鉴定蛋白质和DNA；
答案
一、材料处理：称取50g萝卜冼净切块，加水30ml，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤。（萝卜和加水的量可以不作要求）
二、提取：
1．提取蛋白质：向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl，直至沉淀析出。经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1ml蒸馏水，振荡，用于蛋白质鉴定。
2．提取DNA：向除去蛋白质的滤液中，加入95%酒精，用玻棒轻轻搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于DNA鉴定。
三、鉴定及
蛋白质虽然是大分子 但是要比纱布的空隙小很多 蛋白质是肉眼不嫩看见的 而纱布的空隙肉眼可以看见 蛋白质是不可以通过半透膜
萝卜被打碎后 会有许多的残渣 用纱布是想把打碎的残渣过滤 以免影响后面观察 沉淀的产生
蛋白质当然可以穿过纱布,它穿不过半透膜.
纱布的空隙比起蛋白质还是很大的.
蛋白质是能穿过纱布的，它虽然是一种大分子，不能透过半透膜（如羊皮纸），但纱布并不是半透膜。