生物题解

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/28 08:06:08

某蛋白质的相对分子质量是10320，在合成这个蛋白质分子的过程中脱去水的相对分子质量为1800，假设氨基酸的平均相对分子质量为120，则组成该蛋白质的肽链有几条？

设有n条肽链

首先这种蛋白质是由（10320+1800）/120=101个氨基酸脱水缩合而成的
（蛋白质分子质量＋脱去水的质量＝所有氨基酸的质量）
其次要明白
如果有m个氨基酸脱水缩合生成n条肽链则脱去水为m－n个
那么（101-n）18＝1800
解出n＝1 即只有一条肽链