蒙自源的香蕉薄饼的做法

食材

主料
香蕉1根鸡蛋1个低粉200g
辅料
油适量盐适量白醋10g绵白糖10g葱适量

做法
1.香蕉去皮；
2.面粉备用；
3.鸡蛋备用；
4.葱切碎备用；
5.香蕉做成香蕉泥；
6.加入鸡蛋；
7.搅拌均匀，加入面粉和适量的水搅匀；
8.加入白糖、盐、葱花、白醋；
9.搅拌均匀成糊状；
10.煎锅加入适量油，倒入2勺调好的糊；
11.两面煎成金黄色即可；
12.切块装盘

用香蕉和面粉做！不用谢！呵可……