茄子怎么做才好吃啊

凉拌啊,切成丝炒酸辣的,或者和肉用酱油炖啊,都好吃!!!!

茄子一般人都是炒着吃,其实这样会使茄子吸收很多的油,所以一般人都觉得炒茄子很费油.其实茄子可以蒸着吃.把茄子洗净,不用去蒂,直接放锅里隔水蒸,熟了之后,放调料里搅拌一会就可以了.

我前天做了茄子炒肉炒豆角
好好吃的呵呵

我就喜欢凉拌茄子

鱼香~
放点辣椒 醋 酸酸甜甜~~~

酱爆茄子，一个字：爽