西欧封建社会初期，为什么当时老百姓目不识丁？

只有教会的主教、神甫等神职人员属于“知识分子”，他们长期垄断着西欧封建社会的宗教、文化与教育等。

宗教控制着整个的教育权利，只有神职人员才能学习

教会控制了知识的传播。只有教会可以开设学校，能上学的人也是凤毛麟角。一般只有贵族、王室、大臣等身份的人的子女可以接受教会学校的教育。普通人是不会有机会获得书本知识的。