二氧化碳可否冲入食品包装袋做防腐剂???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 19:01:54
二氧化碳可否冲入食品包装袋做防腐剂???

不行,若食品是碱性的就麻烦了,呵呵!一般用氮气!

不行的
因为其实一般的都用山梨酸甲
如果用作保护气体的一般都是N2
因为其化学性质稳定,
常温下不宜与其它的物质发生化学反应
CO2遇到水会产生H2CO3
H2CO3是酸性物质
可能会影响物质本身的性质或引起变质
所以不可以的

一般用碳酸钾!二氧化碳不用!

用氮气,二氧化碳使食品酸化就没人吃了

不可.还可能在内部成碳酸,酸化食品.....

不可