关于烧烤方面的问题,,

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 05:45:59
请问一下,
自己去菜场买生肉,生食可以拿去烧烤吗.,?
跟超市里的专用烧烤食物有什么差别么,
还有,能不能提供一些烧烤用的食物,
谢谢了啊,
本人没有积分,有好心能帮助我的人吗,谢谢啊.

我是锦州的 锦州烧烤你应该听说过吧??

那些当然可以去烤啊 不过味道肯定不是很一流 如果时间充裕 你可以在前一天把要烤的东西 拿作料腌一下 尤其是那些不爱熟的 例如鸡翅膀之类 带骨头的地方

有一点 我必须提醒你

那就是尽量别烤豆角 因为如果不充分弄熟的话 会食物中毒

另外 我听说个秘方 就是把弄碎的番茄肉汁淋在要烤的食物上 会有很好的口感!!~!~!

还有你买炭也有学问 有的炭耐烧但不爱着 有的爱着但不耐烧 烧炭时千万别拿煤气烧 会中毒的

一楼朋友说的挺好的 可以参考

烧烤可以准备的材料很多

蔬菜类:黄瓜、茄子、四季豆、韭菜、豆干

其他:丸子(各类丸子都能烤)、秋刀鱼(注意新鲜)、肉(猪、鸡、牛)串、鸡翅、鸡腿(好又多、沃尔马均有现成腌制品)、鸭心、猪肺、虾、鱿鱼须、多春鱼

酱料:油、酱油、孜兰、辣椒粉、烧烤酱

去市场逛逛你会发现还有更多..祝烧烤愉快