野外放养螃蟹的技术

凡外荡、湖泊、江河中，某些水流缓慢、避风向阳、水深1米以上、水质不受污染的水域，均可圈围养殖螃蟹。
　　为了防止螃蟹外逃，需设竹箔与拦网双层结构。凡被圈养的水域，必须是水草繁茂的地方，这样可招引小鱼、小虾和其水生动物前来栖息，为螃蟹提供丰富的天然饵料。同时，繁茂的水草，又为螃蟹创造良好的栖息和隐蔽环境。俗语说：“螃蟹大小看水草”，其原因即在于此。

　　1、鱼塘条件：精养鱼塘水深1—2.5米即可。如果放养河蟹数量较多，宜在池埂上半部挖宽15厘米，深30厘米的沟，铺上塑料薄膜，减少河蟹逃逸。放养前用生石灰或漂白粉清塘消毒。

　　2、鱼蟹放养：养鱼以草鱼，鳊鱼为主，占65%以上，鲢鱼，鳙鱼不超过20%，忌放养鲤鱼。每亩平均放养鱼种100—150公斤，最好在1月底以前放养结束。幼蟹放养量不宜过大，一般每亩放养5—10克的幼蟹300只左右。河蟹放养时间最迟不超过6月底。

　　3、管理：（1）投饲：按养鱼常规技术进行，不需增加饲料数量或改变饲料品种。（2）水质调节：从4月份开始，每周注水一次。高温季节，每2—3天注水一次。池水透明度保持在30厘米以上。（3）预防浮头泛塘：每天凌晨和傍晚各巡塘一次，如果发现池中虾有浮头现象，立即冲注新水或开动增氧机。（4）鱼病防治：合理使用药物防治鱼病，避免河蟹中毒死亡。蟹对有机鳞农药如晶体敌百虫，甲胺磷，敌杀死等十分敏感，其致死浓度比鱼低得多。生石灰，漂白粉，硫酸铜以及各种口服鱼药，如按标准剂量使用，一般不会对河蟹造成影响。