为什么绿豆泡水之后再煮就煮不烂了?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 01:23:30
绿豆用开水泡了一个晚上,第二天早再来煮,怎么煮都煮不烂了,知道是为什么吗?

绿豆想烂不要用开水泡
教你个绝招:放进冰箱速冻3小时后,放进沸水(不要直接放冷水里),一会儿就开花了,这招做绿豆汤很快!呵呵

不可能的,我经常用水泡绿豆, 照样煮开.

可以煮开的,不论热水还是冷水泡的,煮开之后,停火焖10到20分钟,再煮沸,你会看到开花的绿豆,如果开的不好,可以再焖再煮。要多烂都行的。

没道理的...

bu hui ba