茶鸡蛋和卤鸡蛋是否不利于身体健康

看来你是比较喜欢吃有味道的鸡蛋咯,我以前也经常吃的,后来慢慢知道了一些营养知识,就吃得少了.
其实这两种制作方法的鸡蛋并没有什么不好,只是满足了那些需要蛋白质又不想吃清煮蛋的人的口味上的需要.
真正的这两种制作方法的鸡蛋不利于身体健康的原因是:1,烹调时间过长,使得蛋白质成分变质,有的甚至成胶质状态,这样一来不仅不能很好消化也会加重肝脏的负担.2,长时间煮食的时候,盐等一些调料经过高温加热也会形成一部分对人体有害的物质...
这样一来不是说茶鸡蛋和卤鸡蛋就不能吃了.只要下次自己在烹调时注意时间的把握或者买外面现成的产品时注意挑一些煮的时间较短就可以了;建议真空包装的卤鸡蛋要少吃.

如果烹调的原料没有问题的话，这两种鸡蛋其实都还不错，问题是你在市面上买的这些烹调原料不太好，要不就是烹调时间过长，这样就不利于健康了。

不是不利于身体健康~而是,用茶叶煮的没有清水煮的营养价值高~``具专家分解~`

是的 少吃还是没有问题的 因为营养都还在 关键是作料 吃多了肯定是有害的

我在书上看到,茶鸡蛋和卤鸡蛋的确不利于身体健康,因该少吃