我做紫菜包饭的时候总是铺不好饭，有人能教教我么？

包寿司不用勺子啊，谁教你的。。。把那个人拖出去枪毙5分钟。。。呵呵。。

直接用手，抓适量寿司饭，稍微握两下，不要捏的太紧，然后把饭放在海苔上，一手倒推，一手压平。。

抓饭之前要洗手，泡一碗盐水，不要太咸，沾手用的，手不会粘饭。。

日本食物以清淡为主，除了扬物，其他不用油的。。

在勺子上沾过水，它就不粘了

把蜈蚣，蛇，还有丁毒豆和酒放在一起浸泡，我用过毒豆和酒放在一起浸泡