跟糖有关系

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/28 10:56:14

我曾看一个节目，说是在水里放好多糖，然后烧到200度，然后倒出来，结成膜就可以做工艺品，好象可以吃，那是什么东西？我试了一下，没成功。怎么做？

你说的那个是糖人吧，就是糖化了倒在铁板上倒出个龙或者其他什么的样子。这个你要不停的搅才行，要好多糖，你先要把糖用冷水绞成糊，然后隔水加热，要是直接放火上就全糊了，等完全化开了你再放在火上不停的搅，就行了，

这个好象是在好多糖里加一点点水，就跟拔丝啊，糖人那种差不多的做法吧！！！