冰糖银耳汤无压力锅可以做吗???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 07:44:16
我要做冰糖银耳汤,但没有高压锅可不,为什么要用冰糖不用白糖啊。银耳是用热水还是冷水啊。那在什么时候放糖呢???请告诉我,冰糖银耳汤怎么做啊,要详细一点的啊,不详细可不个钱的啊!!!请各位大哥大姐大爷大妈速来我处回答,丰厚奖品(积分)等你来拿,请各位稍安误躁,静候佳音。哈哈哈哈哈哈!!!

可以啊!我就用电饭煲做过的,是一样的,不过时间要久一点,要人在旁边守着,要不容易溢出来

先放水,水烧开了把事先用水泡好的银耳放进去就可以了,等银耳烧开了在把莲子洗一洗就可以放进去,记得别把莲子泡着,泡着就煮不粉,不好吃了,就等着它熬。。。。。

没有的话就用汤锅好了,,银耳如果用高压锅烧的话,,还容易烧烂了,,把银耳泡开后,洗干净,把银耳上的那些黄黄的去掉,然后扯成一大朵一大朵,然后放到汤锅里,,多加点冷水,烧开后就中小火烧,,等烧到你觉得软脆刚好的话,,就关火,,然后加冰糖,,
冰糖吃了不上火,,砂糖吃了上火

我是用砂锅煲此汤的,银耳要先泡,莲子取芯,煲烫我一般都用凉水的,先放莲子进去,水开后放银耳并将火转为小火,20分钟后放冰糖,再熬10分钟关火。就这些,其实每个人都有自己的饮食习惯,适合自己的就是最好的。

可以啊,我们家都是用汤锅的,银耳要泡开,去蒂,红枣、苡仁、莲子洗净沥干——不过ls德,我久很喜欢吃不粉的莲子呢。
主要是时间吧,苡仁容易煮烂,看自己喜好可以先放活着后放,其他东西可以和银耳一起煮。要做糯并且汤很稠的话,还是要一两个小时的。