想做一个午餐盒给男朋友

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 07:31:32
我现在在美国 今天决定以后明天给男朋友做一个午餐盒 可是不知道做什么啊(因为手艺太差) 想问几个菜谱 要简单 还要好吃 容易储藏(因为冬天了吗)

想想挺温暖温馨的哎~

咕咾肉烩饭

原料/调料]

猪排骨 250公克 罐头凤梨 1片 青椒 1/3个 蕃茄 1/2个(约40公克) 热白饭 1碗 葱 1支 地瓜粉 1/2大匙 太白粉水(太白粉 1/2大匙加水2大匙)

酱油 1/2大匙 糖 1小匙 香油 1小匙

酱油 1小匙 盐 1/2小匙 水 1/2杯

[制作流程]

(1)葱洗净切成3公分小段,凤梨等分4片,青椒、蕃茄切成小方块。

(2)将猪排骨切小块加入腌料腌制20分钟后沾地瓜粉,用热油炸约8分钟至外观呈金黄色即可。

(3)起油锅,放入切好的葱段爆香,随即放入青椒、猪排骨、蕃茄、凤梨片翻炒约1分钟,再放入调味料,待汤汁煮滚后,放入太白粉水芶芡至汤汁呈浓稠状即可。

(4)将白饭盛在盘子中,淋上煮好的咕咾肉酱即可。

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可乐饼餐盒
(1)火腿丁 1大匙
综合豆 1大匙
洋葱丁 1/2大匙
(2)薯条 8条
(3)蕃茄 1/2个

(1)奶油 1大匙
面粉 1大匙
牛奶 2大匙
盐 1小匙
(2)低筋面粉 1/2大匙
蛋 1/3个
水 2小匙
(3)面包粉 1/4杯

(1)将调味料(1)及材料(1),用小火慢慢煮至白色浓稠状,煮时要不时拌动,预防焦底,煮好后放凉备用。冷却后分成2份,用手将馅揉捏成圆形,将调味料(2)充分混匀,并准备好面粉及面包粉。
(2)将馅先沾面粉、蛋液、面包粉,并轻轻拍压裹上。(依序做好)
(3)再准备油炸锅,加热至8分热时,放入可乐饼用中火炸,轻轻动一动,炸2~3分钟,起锅前改大火5秒,