韩国牛排

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/09 11:58:14
韩国牛排最地道的做法

原料/调料]

牛排1Kg,白葱1棵,青椒20个

* 佐料酱:酱油6大勺,白糖3大勺,切好的葱4大勺,捣好的蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉1/2小勺

[制作流程]

(1) 把牛排切成5-6cm 大小,抽出脂肪去皮,将粘在排骨上的肉放拉平。

(2) 把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中,等佐料调匀后,在炭火上放上烤架,等烤架热了以后,放排骨烤出来。