野生五味子和养殖五味子怎么区分
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 07:39:42
现在市场上一般都是使用种植的五味子,很少有野生五味子!
五味子一般分为北五味子和南五味子。
北五味子的干燥果实呈球形或扁圆形,外皮鲜红色,紫红色或暗红色,显油润,有不整齐的皱缩,果肉气味弱而特殊,味酸,种子破后又香气,味辛而苦。以紫红色,粒大,肉厚,有油性及光泽者为佳。
南五味子有称西五味子,其果粒较小,红色,皮发泡,肉较薄,质量较差!
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现在市场上一般都是使用种植的五味子,很少有野生五味子!
五味子一般分为北五味子和南五味子。
北五味子的干燥果实呈球形或扁圆形,外皮鲜红色,紫红色或暗红色,显油润,有不整齐的皱缩,果肉气味弱而特殊,味酸,种子破后又香气,味辛而苦。以紫红色,粒大,肉厚,有油性及光泽者为佳。
南五味子有称西五味子,其果粒较小,红色,皮发泡,肉较薄,质量较差!