云和 有什么特产

云和黑木耳

黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品，有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效，并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。"兰山"牌黑木耳曾获国际金奖。

仙宫雪毫茶产于仙宫湖森林公园，因生长环境独特优越，故茶芽儿肥壮鲜嫩无污染，被评为浙江省一类名茶，并获得第二届中国农业博览会金奖。

云和雪梨

云和雪梨，皮薄水多，酸甜适中，清凉可口，适于贮运，是我省12种传统名果之一。据云和 县志记载，证明它在明初已有种植，但大量种植是在辛亥革命以后。云和雪梨过去销至温州、 台州等地。解放后曾远销香港。传统云和雪梨产地在云和县沈村乡，品种除雪梨外，还有真 香梨，六月消、柿扁梨、枣梨等。雪梨：县志上叫"消梨"，即温州人说它"消暑"功效神 异的意思，由于表皮有细微星点，专家们称为"细花雪梨"。其特点是个大（每只一市斤左 右)、星小、皮、薄。肉细、味甜、水多、松脆可口、清润留香，可作热症食疗。

真香梨：品种优良，集香梨的全部优点。香甜过之，食之满口留香，故叫"真香梨"。六月 消：雪梨中的早熟品种，每年6月即可采摘，故叫为"六月消"，而雪梨要在7月初采摘。

红梨：这是群众最喜栽种的品种，特点是耐久藏，适于长途运输，个大、产量高，每只一市 斤以上，大的有3市斤重。甜味仅次于雪梨。

柿扁梨：形似柿子，大小均匀如苹果，产量高，但甜味不如红梨。

云和长裙竹荪

长裙竹荪，又称"雪裙仙子"、"山珍之花"、"真菌皇后"、"植物鸡"等，名列"四 珍"即竹荪、猴头、香菇、银耳之首。长裙竹荪原系野生植物，因为生长条件相当苛刻， 成长不易，得之更难。历来被认为是珍奇稀罕之物，作为南方贡品，，只有皇帝才有幸品 尝。据传，清光绪年间，慈格太后为求长生不老之药，派出亲信遍访天下，好不容易觅得 "僧竺蕈"若干。所谓"僧竺蕈"，即长裙