豆腐是怎样做成的？

豆腐的主料是黄豆,经温水泡涨后,磨成浆,熬熟,点卤水或石膏放在豆盘(长方型容器)之中凝固就成豆腐啦.
豆腐脑是在熬成浆后放在容器中点卤水,凝固.卤水的用量与前者不同.
哈哈!把过滤这个程序给忘了.

黄豆,卤水或石膏

是用豆豆做的。这也要问。。。。

豆腐脑

黄豆磨的呗！