新飞老式冰柜,控制旋扭标识依次为 OFF W N C ON,是什么意思?

你首先就弄反了。off、on是关、开的意思。
不是旧式冰箱才用这些标称，这是国际通用标识。不过，有些按钮改为中文称谓罢了。
w n c记不清是具体位置了，不过相应的就是低中最的表示，on在钮前是越来越冷。
--寂寞大山人