长沙哪里有买黑咖啡?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 13:38:44
首先请长沙的高手告诉我一下..黑咖啡到底是什么..外面有没有买的.. 然后就请是长沙的个位朋友告诉我一下哪里有买的..多谢 多谢

什么都不加的就是黑咖啡,不是咖啡的名字,一种叫法而已.

说黑咖啡减肥主要是咖啡可以加快新陈代谢,另外咖啡可以利尿,可以排除体内多余的水分.因为黑咖啡热量低,几乎是0,所以用黑咖啡减肥.其他咖啡也是有同样的供销,但是加了糖和奶精自然热量变高,也就不能减肥了.

你可以去一般咖啡店买,上岛、米萝之类的。

还可以到高桥去买,但是是批发,一次要买一包咖啡豆,然后自己磨了(有几十块钱一个的手摇磨豆机卖)煮着吃。

黑咖啡不好喝,我喝过的,有点像啤酒.....

星巴克好像有

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。然而,我们对黑咖啡总是了解得太少,若即若离的距离让黑色的它备添神秘。其实,黑咖啡就在身边,爱上它,你就一定会找到它。

【黑咖啡的香味】

黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道,有强弱和质地的区别,生豆只含极微量的苦味成份,其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化,才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味,适当的热作用产生适度的酸味,将可使咖啡的味道更佳,让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味,与苦味呈表里一体关系,所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。

【黑咖啡的原料——咖啡豆】

咖啡豆是黑咖啡的原料,它的种类有几百种,根据品种、产地和等级的不同而不同,价格也随之发生变化。目前在北京我们较为熟悉的有蓝山、意大利、曼特宁、巴西、炭烧等种类,不少超市都可买到,大多都是经过烘焙的熟豆。由于产地不同,咖啡豆的特点也不同,有的颜色偏深,烘焙程度偏高,味道更浓;有的色泽较浅,味道稍淡。内行人选咖啡,多是抓一把咖啡豆,看每颗豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。此外,如果烘焙的豆子出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。

【制作黑咖啡的方法】