缺锌 缺铁会导致血癌吗

缺锌会导致合成前列腺素发炎因子的环氧酵素的浓度提高，促进人体的发炎反应，同时提高上消化道，包括口腔、食道细胞的癌化机率提高。但与血癌无直接关系。

缺锌可多吃：生蚝、牛肉、羊肉、小麦胚芽及优格含锌最高。

缺铁引起贫血，出现：面白、唇白、舌体白、爪甲白及眼结膜白，即「五白徵」。但与血癌无直接关系。

宜多食「血红色」食物，如：猪润水、牛肉茶、鸡血、黄鳝、咸蛋黄、莲藕、红枣、红豆、杞 子、樱桃、萍果、甜菜等。