主分区和扩展分区的格式分别一定是NTFS和FAT32吗？

不一定的，主分区和扩展分区可以都是NTFS格式或都是FAT32格式的，FAT系列的格式是老的系统像win9x系列的系统常用的格式，NTFS格式是2000以后的系统常用的格式。不过NTFS格式在DOS下硬盘的分区会无法正常识别，盘符的读取会错乱。一般情况下不管适用哪种格式，适用起来都没有太大的区别。

不是，可以任何一种格式，主要是看你用什么系统，微软系列的话，暂时只有NTFS、FAT32、FAT三种可选，其它系统的就不说了。

也可以是 FAT16

可以是FAT16,FAT32,NTFS