请问能帮我详细解释一下关于酒头，酒尾的问题吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 05:01:30
包括它们的成分，含量，酒精度，作用，以及怎么使用之类的问题．谢谢了．

这根酒水的香型有很大关系，酒头入口绵软酒尾香气悠长，使粮食酒的特征，好久才具有这些优点，现在市场上充斥着假酒及酒精勾兑的白酒根本不具备这些东西。在我们北方浓香跟酱香是我们所钟爱的，酒精度在36度到52度不等，只要是粮食酒，不管当天您用多少，第二天头也不会痛，杂醇油含量较低，这些是我做酒水几年来的了解及心得。呵呵，希望对你有帮助。

酒头是包装接酒前用脱氧水将接酒管道中的空气顶出后,接着从酿造将酒接上来,清酒与脱氧水混合物叫酒头,此时成分是酒水混合物,口味香味较淡,原浓偏低,酒精度偏低.酒尾也是一样道理,成分也是酒水混合物,口味及各项指标偏低.