我们现承包食堂。请问我们该如何建帐。

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/17 13:47:34

我们三个人（原单位食堂工作人员）现共同承包食堂，另开一个小卖部，收入平分。请问我们该如何建帐，如何进行实物管理，主要工作内容：采购，职工就餐，单位客餐，小卖部烟酒，日常用品销售。

建立银行日记账、现金日记账、采购明细账、原材料台帐、（可以分明细，如：主料、调味品、餐具等）、加工成本明细账、销售明细账（可以分明细，如：大餐厅、小餐厅、小卖部、其他）、应收应付往来明细帐、总账。