做饭做饭...

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 07:31:41
本人年方20,想早点做家庭主妇,所以很努力得学,唯独做饭这门让我伤痛了脑筋,真的不懂.做饭怎么这么难呢?

每次要么把盐放多了,要么就是菜被我弄得面目全非,唉...

我已经很努力了,很有耐心了,怎么老弄不好呢?我开始厌倦做饭了,

但是还是得学...

这是个问题啊....

建议:
咸单:做菜的时候可以尝尝。做菜不是最后放盐吗,你可以一点一点的放,别心急,慢慢味就调好了,时间长了就不用尝了。

菜面目全非:做出来的菜面目全非应该是火开大了。你就在热油的时候开中火。往油里放少量的东西(葱,花椒等等)过油的时候用小火,放容易熟的菜的时候用中火,放不易熟的、而且量很大的菜的时候用大火。这样菜就不会面目全非了。

祝你的菜越做越好,加油!

慢慢来不能急