谁能告诉我混沌馅的普通做法?谢谢!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 16:34:33

把馄饨馅和盐,味精,油放到一起搅拌可以了,当然要把握好分量~~~~~~~~自己觉得味道可以的时候就可以做馄饨了~~~别忘了送点给我哦.....呵呵

馄饨馅用的是生料,用猪腿肉剁碎,加入适量盐,味精,葱花,再略放一点水拌匀就可包了.如能放一点冬笋末味就更好了.

焦点肉馅,放上,葱,姜,白菜叶(芹菜,油菜,青菜可以依自己的口味)剁至成肉泥,
调肉:放老抽,胡椒粉,味精,盐,油,香油,如果想吃鲜味,可以放点虾皮或虾仁。这样就调好肉馅了

好简单哦。
买一点肉,要有肥有瘦哦,回家剁成肉泥,放点盐,鸡精搅拌就行了。

弄一点你喜欢的菜(如韭菜,荠菜等),再弄一些瘦肉沫.将这些放在一起炒,肉一定要炒熟.加点盐,也可以在炒的时候,少放点水,以免太干.加盐调味时可以尝尝,觉得味道差不多就行.