糖溶于水和分子间有间隔有关系吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 12:17:46
如题。书上说糖溶于水和分子不断运动有关系,但是和分子间有间隔有关系吗?
为什么说主要是运动呢?间隔不也是很重要吗?555,好矛盾啊~~~

主要是分子的运动,当然也与分子有间隔有关系,没有间隔怎么能溶进去的.

运动与间隔同时存在,才能溶解,但可能是习惯将运动作主要方面了.间隔发现在前,运动体验在后吧.

水分子大还是糖分子大?
大的糖分子怎么可能进入小的水分子的空隙。
再说了,水有不可压缩性。由此可知水分子之间合力为斥力。它们之间的距离很近。
它们之间的空隙连水都不能进,更别说糖分子。