UC知道咸菜腌多久吃才不会有毒
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 15:07:00
以前看过报刊什么的，是说头？天不能吃，又过？天才能吃。各位朋友们说说。
咸菜开始腌制至15天，是亚硝酸盐最多的时候，易中毒。15天后，亚硝酸盐逐渐减少。40天后吃，比较安全。
像这类腌制的菜品，多吃对人的健康肯定不利。少吃点！偶尔口中淡无味来点。自己是宁波人，家乡有句关于咸菜的老话：“两日不吃咸菜汤，两只脚骨酸汪汪”呵呵……
最少10天之内不能吃
15以后,盐要20%左右.
一个月前不能吃,一个月后便能吃了!