请问，要使没剥皮的大蒜头在秋冬季节不发芽，又不影响以后食用，有什么好方法

太阳暴晒,装塑料袋,扎紧袋口

保持干燥，通风，不潮湿的地方放着．最好是挂起来．

干了 就不会发芽了 但是也就不好吃了
建议现买现吃 贵不了 多少 还省事
又不是 农村 不留着 第二年就没有了
又不是 古代 别的季节 没有大蒜

上面的怎么放都会发芽``

放冷冻库里就不发芽``

放冰箱的冷冻层也行

放在温度低的地方就可以了 0度以上

将蒜头切掉，除去芽的顶端就可以了，然后让它自然风干，去掉顶端，没有生长素，就应该不会发芽了。不过这只适用于少量蒜的储存，还是先买现吃比较好。