为什么呈碱性？

弱酸跟会结合水中氢离子生成弱酸，剩余氢氧根离子，呈碱性

碳酸氢钠（NaHCO3）会发生水解,因为它是强碱弱酸盐,碳酸氢根与氢离子生成碳酸,而碳酸不稳定,分解成二氧化碳和水,溶液中此时有大量的氢氧根离子(是水电离的),应而为碱性.碳酸钠（NaCO3）也是一样的道理.

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一句话：强碱弱酸盐
因为电离之后的碳酸根离子、碳酸氢根离子会跟水电离出的氢离子结合。