蛋炒饭是先炒蛋还是先炒反饭?怎么样炒营养不会流失

先炒蛋,然后在和饭一起炒,蛋炒饭的营养主要在鸡蛋中,不会有什么营养流失.

把蛋先炒好单独放盘子里,然后再放油炒米,等米快好后再把蛋放进去混合炒!

先放哪个都可以啊,先放蛋炒好后再放米饭做出来蛋是小块儿状的.先放米炒几下再放蛋炒出来是蛋包米粒状的,口味也稍有不同,试一下不就行了!

如果是随便吃吃就没那么多讲究

我是先把蛋炒好，马上把饭放进去，撒上盐随便拌几下就行。（参照家里会网站）

可以先炒好饭,最后把蛋打进去.