如果农村村民已有一套住房，那他的配偶乙某是否可以在本村以她的名义再买一套住房〔一处农村宅基地〕呢？

法律上规定是不能,想办法就能.

法律上规定是不能拥有两套宅基地，但是可以买一处地建做它用。总之一句话，买的这块地享有的权利要比宅基地少就是了。住人照样可以，多想点办法沟通一下，反正本本上是不会注明住宅地就是了。