请问:牛奶可以蒸吗?

可以的，像双皮奶，鲜奶炖蛋，都是用蒸的啊，味道好浓好香好滑口而且奶香四溢，想想都馋。

现在代装牛奶都是经过处理的 不需要再加热 如果你喝的是保质期30天的牛奶 那么随便你怎么加热了 不会有什么流失了 因为那是经过超高温处理过的牛奶 处理时的温度达135度 如果你喝的是巴氏奶 煮的温度不要超过80度 可以热热喝 但是不要让它沸腾 牛奶的沸点是85度左右 巴氏奶的工艺是经过85度闪蒸处理过的牛奶 最大限度保留了牛奶中的有益成分 最好是温温喝 不要煮 !!!

一般的牛奶就可以

可以

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